รายละเอียดนวัตกรรม
ความรู้ / เทคโนโลยี
ประยุกต์ใช้เทคโนโลยีถังคั่วหมุน การถ่ายเทความร้อน ระบบส่งกำลังมอเตอร์ การให้ความร้อนด้วยแก๊ส LPG การออกแบบถังคั่วสเตนเลส SUS304 และการควบคุมปริมาณวัตถุดิบ ความร้อน และเวลาให้เหมาะกับผลิตภัณฑ์แต่ละชนิด
จุดเด่น
คั่ววัตถุดิบได้หลายชนิด ถังคั่วหมุนช่วยให้ความร้อนสม่ำเสมอ ลดแรงงาน ลดการไหม้ ใช้สเตนเลส SUS304 ทำความสะอาดง่าย ใช้ไฟฟ้า 220 โวลต์ และมีราคา 55,000 บาท
รายละเอียดเพิ่มเติม
เครื่องมีขนาด 98.7 × 102.5 × 110.9 เซนติเมตร ถังคั่วเส้นผ่านศูนย์กลาง 63.5 เซนติเมตร ยาว 71.2 เซนติเมตร ผลิตจากสเตนเลส SUS304 ขับเคลื่อนด้วยมอเตอร์ไฟฟ้า 1/4 แรงม้า ใช้ไฟฟ้า 220 โวลต์ และให้ความร้อนด้วยหัวแก๊ส LPG จำนวน 2 หัว เหมาะสำหรับวิสาหกิจชุมชนและผู้ประกอบการแปรรูปอาหาร
ปัญหาและประโยชน์ (Pain & Gain)
ปัญหา (Pain Points)
-
--
ประโยชน์ (Gain Points)
-
--
กลุ่มเป้าหมาย
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมาย
ภาคเอกชน/การผลิต
ธุรกิจขนาดย่อย, วิสาหกิจชุมชน
ประวัติการได้รับทุนสนับสนุน
| ปีงบฯ | ชื่อแหล่งทุน | ประเภท |
|---|---|---|
| 25xx | อื่นๆ | วิจัย |
พิกัดแผนที่
กำลังโหลดแผนที่...
ผลลัพธ์และผลกระทบเชิงประจักษ์
ROI (Economic)
ตัวชี้วัด:
ปริมาณ: 0
SROI (Social)
ตัวชี้วัด:
ปริมาณ:
ผลลัพธ์ (Outcomes)
ผลกระทบ (Impacts)
ชวลิต อินปัญโญ
นักวิจัยเจ้าของผลงาน
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี
ผู้ร่วมวิจัย/ทีมงาน:
รศ.ดร.ศิริชัย ต่อสกุล
