ความรู้ / เทคโนโลยี
2) กระบวนการเรียนรู้ที่เหมาะสม (ALP) ใช้กระบวนการเรียนรู้แบบมีส่วนร่วมเพื่อให้ชุมชนสามารถ “รับ-ปรับ-ใช้” เทคโนโลยีได้อย่างยั่งยืน พร้อมกับพัฒนานวัตกรชุมชนให้มีบทบาทนำ
3) แนวคิดการถ่ายทอดเทคโนโลยี อ้างอิงทฤษฎีการแพร่กระจายของนวัตกรรม (Diffusion of Innovation) โดยเน้นขั้นตอน “การโน้มน้าวใจ-ตัดสินใจ-ดำเนินการ-ยืนยัน” เพื่อเพิ่มอัตราการยอมรับเทคโนโลยีใหม่
4) การประเมินผลกระทบทางสังคม (SROI) โครงการมีเป้าหมายในการวิเคราะห์ผลตอบแทนทางสังคม เพื่อแสดงให้เห็นถึงผลกระทบในมิติ เศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม
5) การผสานองค์ความรู้ทางเทคนิคและภูมิปัญญาท้องถิ่น มีการใช้ความรู้จากงานวิจัยเตาชีวมวลเดิมของ มทร.ศรีวิชัย มาประยุกต์ใช้ร่วมกับบริบทเฉพาะของกลุ่มอาชีพในพื้นที่
ที่มา / จุดมุ่งหมาย / ความต้องการ
จุดเด่น
รายละเอียดเพิ่มเติม
เตาชีวมวลสำหรับแปรรูปผลิตภัณฑ์ชุมชนออกแบบตัวเตาโดยใช้วงบ่อปูนซีเมนต์เป็นโครงสร้างหลัก
ซึ่งมีความทนทานต่อความร้อนและสามารถกักเก็บพลังงานความร้อนได้ดี ตัวเตามีเส้นผ่านศูนย์กลาง
100 เซนติเมตร และสูง 70 เซนติเมตร พร้อมช่องเติมเชื้อเพลิงด้านหน้า ขนาด 30 × 30 เซนติเมตร
เพื่อความสะดวกในการเติมเชื้อเพลิงอย่างต่อเนื่อง
พร้อมทั้งช่วยควบคุมอัตราการเผาไหม้ ลดควันและเขม่าภายในห้องเผาไหม้ ติดตั้งรังผึ้งบริเวณพื้นเพื่อระบายขี้เถ้าลงสู่ช่องระบายขี้เถ้า
ป้องกันการอุดตันของขี้เถ้าทำให้สามารถใช้งานต่อเนื่องได้มากกว่า 10 ชั่วโมง
ด้านตรงข้ามช่องเติมเชื้อเพลิงเป็น ช่องดูดควัน เชื่อมต่อกับท่อระบายควัน
เพื่อควบคุมการไหลเวียนของอากาศ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการเผาไหม้
ทำให้เกิดเปลวไฟสะอาด ให้พลังงานความร้อนสูง และลดมลพิษทางอากาศ
เงื่อนไขการใช้งาน
ปัญหา (Pain Points)
-
-รายได้สุทธิต่ำ สำคัญกระบวนการแปรรูปตาลโตนดด้วยเตาชุมชนมีการใช้เวลาในการแปรรูปการผลิตนาน 8 ชั่วโมง/รอบ ทำให้ต้องใช้เชื้อเพลิงไม้ฟืนปริมาณมาก
-
-อายุการใช้งานของเตาชุมชนสั้น สำคัญชุมชนต้องสร้างเตาสำหรับการแปรรูปตาลโตนด 6-7 เดือน ต้องสร้างใหม่
ประโยชน์ (Gain Points)
-
-ความสมบูรณ์ของทรัพยากรในชุมชน สูงพื้นที่คาบสมุทรสทิงพระ จังหวัดสงขลา เป็นพื้นที่ที่ปลูกตตาลโตนดเป็นพืชพื้นถิ่นประจำชุมชน
-
-ครัวเรือนมีความเชี่ยวชาญในการขึ้นตาลโตนดและการเคี้ยวตาลโตนด สูง-ชุมชนมีการแปรรูปตาลโตนดเป็นอาชีพพื้นฐานของชุมชนที่ส่งต่อกันยาวนาน
กลุ่มเป้าหมายหลัก
ครัวเรือนกลุ่มแปรรูปตาลโตนดในพื้นที่ อำเภอสิงหนคร และ อำเภอสทิงพระ จังหวัดสงขลา จำนวน 100 ครัวเรือน
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมาย
| ปีงบฯ | ชื่อแหล่งทุน | ประเภท |
|---|---|---|
| บพท. ปีงบประมาณ 67 | วิจัย |
ROI (Economic)
SROI (Social)
ผลลัพธ์ (Outcomes)
ผลกระทบ (Impacts)
รศ.ดร.สุปราณี วุ่นศรี
นักวิจัยเจ้าของผลงาน
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย