รายละเอียดนวัตกรรม
ความรู้ / เทคโนโลยี
ความรู้ด้านการเตรียมดินพร้อมปลูกเพื่อปลูกผักสวนครัวอินทรีย์ได้ 100%
ภายในนวัตกรรมนี้ ประกอบด้วย
1) จุลินทรีย์จาวปลวกและหน่อกล้วย (หรือจุลินทรีย์ท้องถิ่นคู่แฝด) ที่มีอายุทนนาน ใช้เวลา 4-7 ปี จุลินทรีย์ไม่ตาย และสามารถต่อเชื้อจุลินทรีย์ได้ไม่จำกัดภายใต้ภาชนะปิดทึบแสงไม่เข้ารบกวน
2) ถ่านกัมมันต์ มีจุดเด่นคือ มีรูพรุนสูงเพื่อเป็นที่อยู่อาศัยและเพิ่มความแข็งแรงให้จุลินทรีย์เมื่อนำไปสู่สภาพแวดล้อมจริง อีกทั้งยังมีความเป็นด่างที่เป็นได้จากธรรมชาติจึงเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
3) มูลวัว เป็นแหล่งสารอาหาร
4) ถ่านแกลบ
5) ดิน
ภายในนวัตกรรมนี้ ประกอบด้วย
1) จุลินทรีย์จาวปลวกและหน่อกล้วย (หรือจุลินทรีย์ท้องถิ่นคู่แฝด) ที่มีอายุทนนาน ใช้เวลา 4-7 ปี จุลินทรีย์ไม่ตาย และสามารถต่อเชื้อจุลินทรีย์ได้ไม่จำกัดภายใต้ภาชนะปิดทึบแสงไม่เข้ารบกวน
2) ถ่านกัมมันต์ มีจุดเด่นคือ มีรูพรุนสูงเพื่อเป็นที่อยู่อาศัยและเพิ่มความแข็งแรงให้จุลินทรีย์เมื่อนำไปสู่สภาพแวดล้อมจริง อีกทั้งยังมีความเป็นด่างที่เป็นได้จากธรรมชาติจึงเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
3) มูลวัว เป็นแหล่งสารอาหาร
4) ถ่านแกลบ
5) ดิน
ที่มา / จุดมุ่งหมาย / ความต้องการ
จังหวัดสกลนครประสพปัญหา ดินเสื่อมสภาพ ดินขาดอินทรียวัตถุ ดินลูกรัง ขาดแคลนน้ำผิวดิน ทำให้ผลผลิตต่อไร่ต่ำ เช่น ผลผลิตข้าว 200 กกต่อไร่ ผลผลิต มันสำปะหลัง 1-3 ตันไร่ และผลผลิต อ้อย 10 ตันไร่ จึงเป็นสาเหตุทำให้ประชาชนในพื้นที่จังหวัดสกลนครมีรายได้ต่ำในระดับท้ายๆของประเทศ ทีมนักวิจัยจึงได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ดินมีชีวิตพร้อมปลูกผักสวนครัว ทำให้เกษตรกรมีรายได้เสริมจากการจำหน่ายดินมีชีวิตพร้อมปลูก และมีรายได้จากการจำหน่ายผักสวนครัวกระถาง หรือผักสวนครัวถุง ลดรายจ่ายค่าปุ๋ยเคมี และรายจ่ายในการซื้อผักสวนครัวในแต่ละเดือน
จุดเด่น
ผลิตภัณฑ์ดินมีชีวิต พร้อมปลูก
คุณสมบัติ: ปลูกผักอินทรีย์ โดยสามารถใช้งานได้ทันทีไม่ต้องผสมเพิ่ม
วิธีใช้: นำดินพร้อมปลูกใส่กระถางรดน้ำให้ชุ่ม ย้ายต้นกล้าลงปลูก รดน้ำ และดูแล
คุณสมบัติ: ปลูกผักอินทรีย์ โดยสามารถใช้งานได้ทันทีไม่ต้องผสมเพิ่ม
วิธีใช้: นำดินพร้อมปลูกใส่กระถางรดน้ำให้ชุ่ม ย้ายต้นกล้าลงปลูก รดน้ำ และดูแล
รายละเอียดเพิ่มเติม
คุณสมบัติ: ปลูกผักอินทรีย์ โดยสามารถใช้งานได้ทันทีไม่ต้องผสมเพิ่ม
วิธีใช้: นำดินพร้อมปลูกใส่กระถางรดน้ำให้ชุ่ม ย้ายต้นกล้าลงปลูก รดน้ำ และดูแล
ส่วนประกอบสำคัญ: ดิน ถ่านแกลบ ถ่านกัมมันต์ มูลวัว น้ำหมักชีวภาพจากจุลินทรีย์ท้องถิ่นคู่แฝด
ปัญหาและประโยชน์ (Pain & Gain)
ปัญหา (Pain Points)
-
การปลูกผักสวนครัวต้องใช้ปุ๋ยเคมีและสารเคมี สำคัญเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
-
การปลูกผักอินทรีย์มีต้นทุนสูง สำคัญต้นทุนสูงเพราะผลผลิตต่ำกว่าการใช้ปุ๋ยเคมีและสารเคมี
-
เกษตรกรซื้อผักในท้องตลาด สำคัญเกษตรกรซื้อผักในท้องตลาด ส่วนใหญ่จะปนเปื้อนสารเคมี และมีรายจ่ายในการซื้อผักสวนครัว
ประโยชน์ (Gain Points)
-
การทำดินมีชีวิตพร้อมปลูกผักอินทรีย์ สูงการทำดินมีชีวิตพร้อมปลูกผักอินทรีย์ช่วยลดต้นทุนการปลูกผัก และได้ผักปลอดสารพิษ
-
ลดต้นทุนการปลูกผักอินทรีย์ สูงเกษตรกรสามารถทำดินมีชีวิตพร้อมปลูกได้ด้วยวัตถุดิบของตนเอง ลดต้นทุน เพิ่มผลผลิตได้
-
เกษตรกรมีความรู้ในการทำดินปลูกผักอินทรีย์ สูงลดต้นทุน และลดรายจ่าย สร้างรายได้จากการจำหน่ายดินพร้อมปลูกและจำหน่ายผักกระถาง ผักถุง
กลุ่มเป้าหมาย
กลุ่มเป้าหมายหลัก
เกษตรกร 120 ครอบครัว พื้นที่อำเภอวานรนิวาส บ้านม่วง และนิคมน้ำอูน
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมาย
ภาคประชาชน/สังคม
เกษตรกร 120 ครอบครัว พื้นที่อำเภอวานรนิวาส บ้านม่วง และนิคมน้ำอูน
ภาครัฐ
หน่วยปกครองนิคมน้ำอูน อำเภอนิคมน้ำอูน จังหวัดสกลนคร
ประวัติการได้รับทุนสนับสนุน
| ปีงบฯ | ชื่อแหล่งทุน | ประเภท |
|---|---|---|
| 2568 | บพท | วิจัย |
พิกัดแผนที่
กำลังโหลดแผนที่...
ผลลัพธ์และผลกระทบเชิงประจักษ์
ROI (Economic)
ตัวชี้วัด:
ปริมาณ:
SROI (Social)
ตัวชี้วัด:
ปริมาณ:
ผลลัพธ์ (Outcomes)
- ลดต้นทุนและลดรายจ่ายการซื้อผักตลาด 3000.00 ต่อเดือน
ผลกระทบ (Impacts)
- ลดขยะอินทรีย์ในชุมชน เป็นน้ำหมักชีวภาพเพื่อปรับปรุงดิน 20.00 กกต่อวันต่อครัวเรือน
- ลดรายจ่าย เพิ่มรายได้ 5000.00 บาทต่อเดือน
แพรทอง เหลาภา
นักวิจัยเจ้าของผลงาน
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ผู้ร่วมวิจัย/ทีมงาน:
1. ชื่อ-นามสกุล ผศ.ดร แพรทอง เหลาภา สังกัด คณะวิทยาศาสตร์และวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จ.สกลนคร 2. ชื่อ-นามสกุล นายทวัตชัย อัยยะรัตน์ สังกัด คณะวิทยาศาสตร์และวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จ.สกลนคร 3. ชื่อ-นามสกุล นายกีรติ มณีสาย สังกัด คณะวิทยาศาสตร์และวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จ.สกลนคร 4. ชื่อ-นามสกุล นางสาว ปิยนุช เนตรคุณ สังกัด คณะวิทยาศาสตร์และวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จ.สกลนคร 5. ชื่อ-นามสกุล นายสินชัย นันทจันทร์ สังกัด กรมพัฒนาสังคมและสวัสดิการ กองพัฒนาสังคมกลุ่มเป้าหมายพิเศษ นิคมสร้างตนเองลำน้ำอูน จังหวัดสกลนคร 6. ชื่อ-นามสกุล นายบพิตร สินธุรวิทย์ สังกัด นักวิจัยอิสระ
