ความรู้ / เทคโนโลยี
ที่มา / จุดมุ่งหมาย / ความต้องการ
จุดเด่น
(2) ลดการใช้แรงงานคนเหลือเพียง 1 คนต่อ 1 รอบการเลี้ยง
(3) ไม่ใช้พลังงานไฟฟ้าจากการเปิดแอร์เพื่อลดอุณภูมิ แต่ใช้ระบบน้ำใต้ดินทดแทน
(4) ลดอัตราการสูญเสียใบหม่อนจากการแห้งหรือเน่าเสียจากเดิมร้อยละ 30 เหลือเพียงร้อยละ 10
(5) เพิ่มอัตราการรอดของไหมเพิ่มขึ้นเป็นร้อยละ 90 ส่งผลให้น้ำหนักต่อกล่องอยู่ที่ 60 กิโลกรัม
(6) เพิ่มเปอร์เซ็นต์รังไหมจากเฉลี่ย 20% เพิ่มเป็น 22% ทำให้ให้รายได้เพิ่มขึ้นกิโลกรัมละ 20 บาท
(7) ลดต้นทุนการเลี้ยงไหมด้วยระบบอัตโนมัติ โดยไม่ต้องทำโรงเรือนระบบปิด ไม่ใช้แอร์ ไม่ใช้เครื่องกำเนิดความชื้น
(8) ไม่ใช้สารเคมีที่เป็นปูนขาวในการเลี้ยง
(9) เกษตรกรสามารถใช้ได้ทุกระดับไม่จำเป็นต้องมีความรู้ด้านเทคโนโลยี
รายละเอียดเพิ่มเติม
ISILK
เป็นนวัตกรรมกระบวนการเลี้ยงไหมที่ใช้เทคโนโลยีเกษตรแม่นยำ
โดยการใช้เทคโนโลยีวิศวกรรมการออกแบบกระบวนการผลิตที่ออกแบบโรงเรือนเลี้ยงไหมให้สามารถระบายอากาศ
ควบคุมความชื้น
และปรับอุณหภูมิในโรงเลี้ยงใหม่ให้เหมาะสมต่อการดำรงชีวิตของไหมตลอดเวลาที่อุณหภูมิ
27 – 32 องศาเซลเซียส
ด้วยระบบการให้ไอเย็นจากระบบคลูลิ่งแพด (cooling pad)
ควบคู่กลับพัดลมดูดอากาศ
เพื่อให้อุณหภูมิภายในโรงเลี้ยงเหมาะสมและไม่มีความชื้นที่เป็นไอเย็นในโรงเลี้ยง การออกแบบชั้นเลี้ยงที่สามารถขัดแยกหนอนไหมและมูลไหมได้อัตโนมัติ
ซึ่งกระบวนการควบคุมระบบการเลี้ยงไหมนี้ทีมผู้วิจัยได้นำเทคโนโลยีเซ็นเซอร์
ระบบสารสนเทศและดิจิทัล มาใช้เพื่อการตรวจวัดปัจจัยในโรงเลี้ยง ได้แก่ อุณหภูมิ
ความชื้น และแก๊สแอมโมเนีย
ซึ่งข้อมูลเหล่านี้จะถูกเก็บไว้ในระบบฐานข้อมูลของบริษัทผู้ร่วมลงทุนในโครงการ
และระบบจะสั่งการให้การปรับสภาวะในโรงเลี้ยงได้เอง ในระบบของนวัตกรรม ISILK
จะไม่มีการใช้แอร์และการพ่นฝอยละอองน้ำ
เพราะน้ำจะทำให้เกิดการปนเปื้อนของเชื้อโรคและแก๊สพิษจากการย่อยมูลไหม
ส่งผลให้ไหมเป็นโรคและตายในที่สุด เกษตรกรที่ใช้ระบบ ISILK ไม่จำเป็นต้องมีความรู้ด้านเทคโนโลยี
ไม่จำเป็นต้องมาเฝ้าดูระบบหรือมาปรับแก้ไขปัจจัยต่าง ๆ ด้วยตัวเอง ไม่จำเป็นต้องมี
smart phone เพื่อใช้งานควบคู่กับระบบ
เงื่อนไขการใช้งาน
ปัญหา (Pain Points)
-
อัตราการรอดของไหมต่ำ สำคัญการเลี้ยงในปัจจุบันมีอัตราการรอดที่ต่ำแค่ร้อยละ 60
-
เปอร์เซ็นรังไหมต่ำ สำคัญเปอร์เซ็นต์รังไหมต่ำแค่ 16-20% ส่งผลต่อราคาที่เกษตรกรนำไปขาย
ประโยชน์ (Gain Points)
-
โรงเลี้ยงไหมที่มีคุณภาพ สูงอัตราการรอดที่มากขึ้น และให้เปอร์เซ็นต์รังไหมที่สูงขึ้น
-
ระบบที่ทำงานง่าย สะดวก สูงจำนวนแรงงานลดลง เนื่องจากใช้ระบบในการตรวจสอบ
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมาย
| ปีงบฯ | ชื่อแหล่งทุน | ประเภท |
|---|---|---|
| 2566 | การพัฒนาระบบเลี้ยงไหมด้วยนวัตกรรม | วิจัย |
ROI (Economic)
SROI (Social)
ผลลัพธ์ (Outcomes)
- อัตราการรอดของไหมเฉลี่ย 90.00 เปอร์เซ็นต์
- คุณภาพรังไหม 22.00 เปอร์เซ็นต์
- ใช้แรงงานน้อยลง 1.00 คน
ผลกระทบ (Impacts)
- รายได้ต่อรอบการเลี้ยงเพิ่มขึ้น 5000.00 บาท
- สุขภาพเกษตรกรผู้เลี้ยงดีขึ้น เนื่องจากไม่ต้องทำงานหนัก
- ช่วยลดปัญหาโลกร้อน ส่งเสริมการทำเกษตรอินทรีย์เนื่งจากไหมต้องกินใบหม่อนที่ไม่ปนเปื้อนสารเคมี
น้ำฝน เบ้าทองคำ
นักวิจัยเจ้าของผลงาน
มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์