รายละเอียดนวัตกรรม
ความรู้ / เทคโนโลยี
การนำน้ำมันจากพืชรวมกับแคลเซียมไฮดรอกไซด์ เกิดเป็นไขมันไหลผ่านอยู่ในรูปแคลเซียมโซป โดยไม่ถูกย่อยโดยจุลินทรีย์ในกระเพาะรูเมน
ที่มา / จุดมุ่งหมาย / ความต้องการ
ใช้ทดสอบในฟาร์มของเกษตรกรที่อยู่ภายใต้สหกรณ์โคนมศรีธาตุ ทุ่งฝนและหนองวัวซอ จังหวัดอุดรธานี โดยใช้เสริมไขมันไหลผ่านที่ระดับ 300 กรัมต่อตัวต่อวัน ในโคนมระยะแรกของการให้นม
จุดเด่น
ไขมันไหลผ่านเป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำให้ ไขมันไหลผ่านกระเพาะรูเมนไปย่อยและดูดซึมที่กระเพาะแท้และลำไส้เล็ก ทำให้สัตว์ได้นำไปใช้ประโยชน์ได้โดยตรง สามารถเพิ่มผลผลิตและคุณภาพน้ำนมในโคนมได้
รายละเอียดเพิ่มเติม
โคนมในระยะแรกของการให้น้ำนม (1-3 เดือนแรกหลังคลอด) สัตว์จะมีปริมาณการกินได้ต่ำ ดังนั้น การเสริมไขมันที่มีพลังงานสูงสำหรับโคนม ส่งผลทำให้ผลผลิตและคุณภาพน้ำนมเพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตามการใช้ไขมันในปริมาณสูงจะส่งผลกระทบต่อจุลินทรีย์กลุ่มที่ย่อยเยื่อใยในกระเพาะรูเมน ทำให้การย่อยได้ของเยื่อใยในอาหารหยาบลดลง ส่งผลต่อเนื่องถึงสุขภาพ ผลผลิตและองค์ประกอบน้ำนมของโคนมลดลง ดังนั้น การใช้นวัตกรรมไขมันไหลผ่าน (by-pass fat) ที่ป้องกันการย่อยสลายในกระเพาะรูเมน และไหลผ่านไปย่อยที่ลำไส้เล็ก ส่งผลทำให้ใช้ประโยชน์จากไขมันได้เต็มที่และเพิ่มผลผลิตน้ำนม รวมทั้งคุณภาพน้ำนมในโคนมระยะแรกของการให้นม โดยไม่ส่งผลต่อสุขภาพ
เงื่อนไขการใช้งาน
ใช้เป็นสารเสริมลงในอาหารสัตว์
ปัญหาและประโยชน์ (Pain & Gain)
ปัญหา (Pain Points)
-
--
ประโยชน์ (Gain Points)
-
--
กลุ่มเป้าหมาย
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมาย
ภาคเอกชน/การผลิต
บริษัท ราชาฟาร์มการเกษตร จำกัด
ภาคประชาชน/สังคม
เกษตรกรผู้เลี้ยงโคนม
ภาครัฐ
องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.)
ภาคประชาชน/สังคม
เกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อ
ภาคประชาชน/สังคม
เกษตรกรผู้เลี้ยงแพะและแกะ
ประวัติการได้รับทุนสนับสนุน
| ปีงบฯ | ชื่อแหล่งทุน | ประเภท |
|---|---|---|
| 2565 | ทุนสนับสนุนงานมูลฐาน (FF) สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.) | วิจัย |
พิกัดแผนที่
กำลังโหลดแผนที่...
ผลลัพธ์และผลกระทบเชิงประจักษ์
ROI (Economic)
ตัวชี้วัด:
ปริมาณ: 0
SROI (Social)
ตัวชี้วัด:
ปริมาณ:
