รายละเอียดนวัตกรรม
ความรู้ / เทคโนโลยี
ชุดต้นแบบระบบผสมน้ำโอโซนเพื่อยับยั้งเชื้อรา Alternaria ในผักคะน้า มีจุดประสงค์เพื่อนำก๊าซโอโซนมาประยุกต์ใช้ในการยับยั้งเชื้อรา Alternaria ในน้ำที่ใช้รดผักคะน้า โดยจากการศึกษาและค้นคว้างานวิจัยที่เกี่ยวข้องพบว่ามีความเป็นไปได้ในการนำก๊าซโอโซนมาใช้เพื่อยับยั้งเชื้อรา Alternaria ในผักคะน้าเพื่อลดปัญหาสารเคมีตกค้างและลดความเสี่ยงของการเกิดโรคใบจุดอัลเทอร์นาเรียในผักคะน้า
จุดเด่น
1.ชุดต้นแบบระบบผสมน้ำโอโซนเพื่อยับยั้งเชื้อรา Alternaria ในผักคะน้า ด้วยคุณสมบัติในการยับยั้งเชื้อราที่ดีของก๊าซโอโซนจะสามารถตอบโจทย์ในเรื่องปัญหาสารเคมีตกค้าง
2.ลดปัญหาการเกิดโรคใบจุดอัลเทอร์นาเรียในผักคะน้าได้ ซึ่งจะเป็นผลดีต่อเกษตรกรที่ปลูกผักคะน้าและผู้ที่บริโภคผักคะน้า
3.ลดระยะเวลาในการรดน้ำผักคะน้า
2.ลดปัญหาการเกิดโรคใบจุดอัลเทอร์นาเรียในผักคะน้าได้ ซึ่งจะเป็นผลดีต่อเกษตรกรที่ปลูกผักคะน้าและผู้ที่บริโภคผักคะน้า
3.ลดระยะเวลาในการรดน้ำผักคะน้า
รายละเอียดเพิ่มเติม
ผลการดำเนินงานแสดงให้เห็นว่า การใช้น้ำโอโซนช่วยลดความรุนแรงของโรค เพิ่มความแข็งแรงของพืช และช่วยเพิ่มคุณภาพและปริมาณผลผลิตผักคะน้า อีกทั้งยังช่วยลดการใช้สารเคมีกำจัดเชื้อรา ลดต้นทุนการผลิต และไม่ก่อให้เกิดสารตกค้างในสิ่งแวดล้อม โครงการนี้จึงมีศักยภาพในการส่งเสริมการผลิตผักปลอดภัยและการเกษตรอย่างยั่งยืน และสามารถขยายผลไปสู่การใช้งานในระดับเกษตรกรและพืชผักเศรษฐกิจชนิดอื่นได้
ปัญหาและประโยชน์ (Pain & Gain)
ปัญหา (Pain Points)
-
--
ประโยชน์ (Gain Points)
-
--
กลุ่มเป้าหมาย
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมาย
ภาคประชาชน/สังคม
ประวัติการได้รับทุนสนับสนุน
| ปีงบฯ | ชื่อแหล่งทุน | ประเภท |
|---|---|---|
| 2568 | แหล่งทุนกองทุนส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม | วิจัย |
พิกัดแผนที่
กำลังโหลดแผนที่...
ผลลัพธ์และผลกระทบเชิงประจักษ์
ROI (Economic)
ตัวชี้วัด:
ปริมาณ: 0
SROI (Social)
ตัวชี้วัด:
ปริมาณ:
