ความรู้ / เทคโนโลยี
การผลิตปุ๋ยหมักชีวภาพจากเศษเหลือทิ้งในกระบวนการตัดแต่งและแปรรูปเห็ด โดยใช้เศษเหลือทิ้งในกระบวนการ ตัดแต่งและแปรรูปเห็ด และก้อนเชื้อเห็ดที่ใช้แล้ว
จุดเด่น
การบูรณาการเทคโนโลยีด้านหลังการเก็บเกี่ยว การแปรรูป และการจัดการเศษเหลือทิ้ง เพื่อยกระดับห่วงโซ่คุณค่าเห็ดนางฟ้าอย่างครบวงจร เกิดผลิตภัณฑ์มูลค่าสูง ช่วยเพิ่มรายได้ให้เกษตรกร กระจายรายได้สู่ชุมชน และสนับสนุนการพัฒนาที่ยั่งยืนและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในระดับพื้นที่และประเทศ
รายละเอียดเพิ่มเติม
ปุ๋ยหมักชีวภาพมีผลต่อขนาดของดอก จำนวนดอก น้ำหนักสด
เปอร์เซ็นต์ความงอก และน้ำหนักแห้งของเห็ดนางฟ้าได้มากกว่าเห็ดนางฟ้าที่ไม่ได้รับปุ๋ยหมักชีวภาพ