โพรไบโอติก (Probiotics) คือ จุลินทรีย์ที่ได้รับการยอมรับว่าปลอดภัย และก่อประโยชน์ให้กับสุขภาพของผู้บริโภค เมื่อได้รับเข้าไปในร่างกายในปริมาณที่เหมาะสม หรือช่วยปรับสภาพความสมดุลของจุลินทรีย์ในระบบทางเดินอาหารและลำไส้ผลการศึกษาสามารถคักแยกเชื้อ L. plantarum NM11 ที่มีคุณสมบัติเป็นโพรไบโอติก โดยผลการเสริมโพรไบโอติก L. plantarum NM11 ในน้ำดื่มต่อสมรรถภาพ การเจริญเติบโตของนกกระทา พบว่า ช่วยเพิ่มอัตราการเจริญเติบโต และประสิทธิภาพการใช้อาหารในนกกระทาดีขึ้น และช่วยให้การย่อย และดูดซึมอาหารของสัตว์ปีกดีขึ้น เพิ่มมวลไข่ และช่วยลดต้นทุนค่าอาหารลงได้
| ปีงบฯ | ชื่อแหล่งทุน | ประเภท |
|---|---|---|
| วิจัย |