คุณภาพด้านสีของขมิ้นชันอบแห้งวัดด้วยเครื่องมือวัดสี HunterLab รุ่น ColorFlex ซึ่งแสดงค่าสี ตามระบบ
Hunter ในเทอมของตัวแปร L, a และ b โดย L (Lightness) แสดงค่าความสว่าง, a (Redness) แสดงค่าสีแดงและสี
เขียว และ b (Yellowness) แสดงค่าสีเหลืองและสีน้ำเงิน
| ปีงบฯ | ชื่อแหล่งทุน | ประเภท |
|---|---|---|
| วิจัย |