ความรู้ / เทคโนโลยี
เทคโนโลยีหุ่นยนต์อัตโนมัติ (Robotics & Automation) การใช้แขนกลและระบบอัตโนมัติในการปฏิบัติหน้าที่แทนแรงงานมนุษย์ในส่วนงานวิกฤต เช่น การเติมเชื้อและการเตรียมอาหารเลี้ยงเชื้อ เพื่อลดความเสี่ยงจากการปนเปื้อน (Contamination) และเพิ่มความแม่นยำในการผลิต
จุดเด่น
1.นวัตกรรมการควบคุมการปนเปื้อนด้วยหุ่นยนต์อัตโนมัติ
2.ศักยภาพในการขยายขนาดการผลิต (Scalability) ด้วยเทคโนโลยีคลาวด์
3.ข้อมูลถูกส่งไปยังระบบคลาวด์เพื่อประมวลผลและสั่งการปรับสภาพแวดล้อมให้เหมาะสมแบบอัตโนมัติ
รายละเอียดเพิ่มเติม
1.หุ่นยนต์ทำหน้าที่เติมเชื้อถั่งเช่าและอาหารเลี้ยงเชื้อภายในห้องปลอดเชื้อได้อย่างแม่นยำและสม่ำเสมอ ลดการพึ่งพาแรงงานคน ช่วยลดความเสี่ยงของการปนเปื้อนจากภายนอกและเพิ่มความปลอดภัยของกระบวนการผลิต2.ติดตั้งเซนเซอร์ตรวจวัดความชื้น อุณหภูมิ และความเข้มแสงในจุดต่าง ๆ ภายใน โรงเพาะเลี้ยง ข้อมูลถูกส่งแบบเรียลไทม์ไปยังระบบคลาวด์ เพื่อใช้ในการติดตามและวิเคราะห์สภาพแวดล้อมที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของถั่งเช่า3.เมื่อระบบประมวลผลข้อมูลจากเซนเซอร์แล้ว จะสั่งการอุปกรณ์ควบคุม เช่น ระบบปรับอุณหภูมิ ความชื้น และแสง ให้เหมาะสมกับการเจริญเติบโตของถั่งเช่าโดยอัตโนมัติ ช่วยเพิ่มอัตราการเจริญเติบโตและลดความสูญเสียของผลผลิต4.การควบคุมกระบวนการผลิตและสภาพแวดล้อมอย่างเป็นระบบช่วยให้ถั่งเช่ามีคุณภาพสูง สะอาด ปลอดภัย และได้มาตรฐาน เหมาะสำหรับนำไปพัฒนาเป็นอาหารเชิงสุขภาพและผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าสูง