1. รายละเอียด / ลักษณะ
- เป็นเครื่องซีลสุญญากาศแบบห้องเดี่ยว
(Single
Chamber) โครงสร้างตั้งพื้น แข็งแรง รองรับงานปริมาณปานกลาง–สูง
- ใช้ระบบดูดอากาศออกจากบรรจุภัณฑ์ภายในห้องสุญญากาศ
ก่อนทำการซีลปิดผนึกด้วยแถบความร้อน
- ตัวเครื่องผลิตจากสแตนเลสเกรดอาหาร (Food
Grade) ทำความสะอาดง่าย
- ควบคุมระดับสุญญากาศ
เวลาในการดูดอากาศ และเวลาในการซีลได้
- รองรับถุงสุญญากาศหลายขนาด
และสามารถซีลได้แน่นหนา ลดการรั่วซึม
- เหมาะสำหรับอาหารสด อาหารแปรรูป
เนื้อสัตว์ อาหารทะเล ผลไม้แปรรูป และผลิตภัณฑ์อบแห้ง
2. นวัตกรรมพร้อมใช้ /
เทคโนโลยีที่เหมาะสม
2.1 ระบบควบคุมอัตโนมัติ
- แผงควบคุมดิจิทัล (Digital
Control Panel) หรือระบบ PLC
- ตั้งค่าความดันสุญญากาศได้แม่นยำ
- โปรแกรมการทำงานแบบตั้งค่าล่วงหน้า (Preset
Program)
2.2 ระบบปั๊มสุญญากาศประสิทธิภาพสูง
- ปั๊มสุญญากาศแบบ Oil
Rotary หรือ Oil-Free (ตามรุ่น)
- ดูดอากาศได้รวดเร็ว ลดระยะเวลาการผลิต
- รองรับการทำงานต่อเนื่อง
2.3 ระบบซีลความร้อนคุณภาพสูง
- แถบซีลทำจากลวดทำความร้อนคุณภาพสูง
- ปรับอุณหภูมิและเวลาให้เหมาะกับความหนาถุง
- ซีลได้แน่นหนา ลดการรั่วซึม
2.4 เทคโนโลยีเพื่อมาตรฐานความปลอดภัยอาหาร
- วัสดุ Food Grade
- รองรับมาตรฐาน GMP
/ HACCP
- ระบบตัดการทำงานอัตโนมัติเมื่อแรงดันผิดปกติ
3. ความเหมาะสมในการใช้งาน
- เหมาะสำหรับวิสาหกิจชุมชน
โรงงานแปรรูปอาหารขนาดเล็ก–กลาง
- ใช้ควบคู่กับกระบวนการอบแห้งหรือฟรีซดราย
เพื่อยืดอายุสินค้า
- ช่วยเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์
และสร้างความน่าเชื่อถือด้านคุณภาพ
4. จุดเด่น
- ยืดอายุการเก็บรักษา
- ป้องกันความชื้นและการปนเปื้อน
- ลดการสูญเสียสินค้า
- เพิ่มภาพลักษณ์สินค้าพรีเมียม
5. ข้อจำกัด
- ต้องบำรุงรักษาปั๊มสุญญากาศสม่ำเสมอ
- ใช้ไฟฟ้าต่อเนื่องในระหว่างการทำงาน
- ไม่เหมาะกับผลิตภัณฑ์ที่มีของเหลวมาก
(หากไม่มีระบบรองรับ)
| ปีงบฯ | ชื่อแหล่งทุน | ประเภท |
|---|---|---|