รายละเอียดนวัตกรรม
ความรู้ / เทคโนโลยี
เทคโนโลยีการจัดการวัตถุดิบหลังการเก็บเกี่ยวด้วยระบบอบแห้งพลังงานความร้อนร่วมรังสีอินฟราเรดและแสงอาทิตย์ เพื่อควบคุมความชื้น ลดการปนเปื้อน และยกระดับคุณภาพวัตถุดิบก่อนการแปรรูป
จุดเด่น
ช่วยลดระยะเวลาในการอบแห้ง ควบคุมคุณภาพวัตถุดิบได้สม่ำเสมอ ลดการปนเปื้อนจากฝุ่น แมลง และเชื้อจุลินทรีย์ สามารถใช้งานได้ในทุกสภาพอากาศ และช่วยยืดอายุการเก็บรักษาวัตถุดิบก่อนการแปรรูป
รายละเอียดเพิ่มเติม
เป็นเทคโนโลยีสำหรับลดความชื้นลูกหยีหลังการเก็บเกี่ยว โดยใช้พลังงานความร้อนจากรังสีอินฟราเรดร่วมกับพลังงานแสงอาทิตย์ ช่วยให้วัตถุดิบแห้งรวดเร็ว สม่ำเสมอ ลดการปนเปื้อนจากภายนอก และยืดอายุการเก็บรักษา ผ่านการทดสอบและสาธิตการใช้งานในพื้นที่จังหวัดปัตตานี ยะลา และนราธิวาส มีความพร้อมใช้งานในระดับชุมชน (TRL 5) และสามารถขยายผลสู่กลุ่มวิสาหกิจชุมชนได้ทันทีครับ
เงื่อนไขการใช้งาน
ติดตั้งในพื้นที่ที่มีแสงแดดและไฟฟ้าพร้อมใช้งาน ผู้ใช้งานผ่านการอบรมเบื้องต้น และมีการดูแลรักษาอุปกรณ์ตามระยะเวลาที่กำหนด.
ปัญหาและประโยชน์ (Pain & Gain)
ปัญหา (Pain Points)
-
การตากลูกหยีแบบดั้งเดิมใช้เวลานาน เสี่ยงต่อการปนเปื้อน คุณภาพวัตถุดิบไม่สม่ำเสมอ และเก็บรักษาได้ไม่นาน สำคัญ
ประโยชน์ (Gain Points)
-
ได้วัตถุดิบคุณภาพสูง ลดเวลาในการอบแห้ง ลดการสูญเสียหลังการเก็บเกี่ยว ยืดอายุการเก็บรักษา และเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต สูง-
กลุ่มเป้าหมาย
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมาย
ภาคประชาชน/สังคม
กลุ่มวิสาหกิจหรือกลุ่มแม่บ้านทั่วไป
ประวัติการได้รับทุนสนับสนุน
| ปีงบฯ | ชื่อแหล่งทุน | ประเภท |
|---|---|---|
| 0 | - |
พิกัดแผนที่
กำลังโหลดแผนที่...
ผลลัพธ์และผลกระทบเชิงประจักษ์
ROI (Economic)
ตัวชี้วัด:
ปริมาณ: 0
SROI (Social)
ตัวชี้วัด:
ปริมาณ:
ผลลัพธ์ (Outcomes)
- เครื่องอบแห้งพลังงานความร้อนร่วมรังสีอินฟราเรดและแสงอาทิตย์ที่ติดตั้งและใช้งานได้จริง 1.00 เครื่อง
ผลกระทบ (Impacts)
- กลุ่มวิสาหกิจสามารถลดความสูญเสียหลังการเก็บเกี่ยว 5.00 กลุ่ม
