รายละเอียดนวัตกรรม
ความรู้ / เทคโนโลยี
-
จุดเด่น
-
รายละเอียดเพิ่มเติม
เครื่องสับผสม (Mixer Grinder / Bowl Cutter) เป็นเครื่องจักรที่ใช้สำหรับสับ บด และผสมวัตถุดิบอาหารให้เข้ากันอย่างสม่ำเสมอในขั้นตอนเดียว ช่วยลดระยะเวลาและแรงงานในการเตรียมวัตถุดิบ พร้อมทั้งช่วยให้ผลิตภัณฑ์มีเนื้อสัมผัสและคุณภาพที่สม่ำเสมอ เหมาะสำหรับการผลิตอาหารแปรรูป เช่น ลูกชิ้น ไส้กรอก เนื้อบด และผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ ในระดับวิสาหกิจชุมชนและอุตสาหกรรมอาหาร
ปัญหาและประโยชน์ (Pain & Gain)
ปัญหา (Pain Points)
-
--
ประโยชน์ (Gain Points)
-
--
กลุ่มเป้าหมาย
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมาย
ภาคประชาชน/สังคม
ประวัติการได้รับทุนสนับสนุน
| ปีงบฯ | ชื่อแหล่งทุน | ประเภท |
|---|---|---|
พิกัดแผนที่
กำลังโหลดแผนที่...
ผลลัพธ์และผลกระทบเชิงประจักษ์
ROI (Economic)
ตัวชี้วัด:
ปริมาณ: 0
SROI (Social)
ตัวชี้วัด:
ปริมาณ:
