รายละเอียดนวัตกรรม
ความรู้ / เทคโนโลยี
เทคโนโลยีที่พัฒนาขึ้นเพื่อกำจัดน้ำส่วนเกินออกจากน้ำผึ้งชันโรงอย่างเหมาะสม โดยไม่ทำลายสารสำคัญและคุณสมบัติทางชีวภาพที่เป็นประโยชน์
จุดเด่น
-เพิ่มมูลค่าน้ำผึ้งชันโรง
-สร้างรายได้เสริมระหว่างฤดูผลิตกาแฟ
-สร้างรายได้เสริมระหว่างฤดูผลิตกาแฟ
รายละเอียดเพิ่มเติม
เทคโนโลยีที่ใช้กระบวนการควบคุมอุณหภูมิ ความชื้น และการไหลเวียนของอากาศ เพื่อกำจัดน้ำส่วนเกินออกจากน้ำผึ้งชันโรงอย่างเหมาะสม โดยไม่ทำลายสารสำคัญและคุณสมบัติทางชีวภาพที่เป็นประโยชน์ ช่วยลดความชื้นให้อยู่ในระดับมาตรฐาน ลดความเสี่ยงต่อการหมักและการเสื่อมคุณภาพ ยืดอายุการเก็บรักษา และเพิ่มคุณภาพของผลิตภัณฑ์ให้เหมาะสมต่อการบริโภคและการจำหน่ายเชิงพาณิชย์ ทั้งยังช่วยเพิ่มมูลค่าและสร้างความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์น้ำผึ้งชันโรงในตลาด
ปัญหาและประโยชน์ (Pain & Gain)
ปัญหา (Pain Points)
-
--
ประโยชน์ (Gain Points)
-
--
กลุ่มเป้าหมาย
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมาย
ภาคประชาชน/สังคม
วิสาหกิจชุมชนกาแฟศรีบาตง ต.บาตง อ.รอเสาะ จ.นราธิวาส
ภาคประชาชน/สังคม
กลุ่มคลินิกเทคโนโลยีกสิกรรมธรรมชาติ อบต.จอเบาะ ต.จอเบาะ อ.ยี่งอ จ.นราธิวาส
ประวัติการได้รับทุนสนับสนุน
| ปีงบฯ | ชื่อแหล่งทุน | ประเภท |
|---|---|---|
พิกัดแผนที่
กำลังโหลดแผนที่...
ผลลัพธ์และผลกระทบเชิงประจักษ์
ROI (Economic)
ตัวชี้วัด:
ปริมาณ: 0
SROI (Social)
ตัวชี้วัด:
ปริมาณ:
ผลลัพธ์ (Outcomes)
- รายได้เพิ่มขึ้นจากการจำหน่ายน้ำผึ้งคุณภาพดี 30.00 ร้อยละ
