รายละเอียดนวัตกรรม
ความรู้ / เทคโนโลยี
นวัตกรรมที่นำเทคนิค Foam-Mat Drying มาประยุกต์ใช้กับการผลิตนมข้าวไรซ์เบอร์รี่ผง ช่วยให้ผลิตภัณฑ์ละลายน้ำได้ดีเก็บรักษาได้นานคงคุณค่าสารอาหารเพิ่มมูลค่าวัตถุดิบข้าวไทยได้อย่างมีประสิทธิภาพนวัตกรรมที่นำเทคนิค Foam-Mat Drying มาประยุกต์ใช้กับการผลิตนมข้าวไรซ์เบอร์รี่ผง ช่วยให้ผลิตภัณฑ์ละลายน้ำได้ดีเก็บรักษาได้นานคงคุณค่าสารอาหารเพิ่มมูลค่าวัตถุดิบข้าวไทยได้อย่างมีประสิทธิภาพ
จุดเด่น
ยกระดับจากวัตถุดิบ สู่ผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าสูงช่วยเพิ่มรายได้ให้เกษตรกรอย่างยั่งยืนลดการสูญเสียหลังการเก็บเกี่ยว ตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ที่ใส่ใจสุขภาพ สร้างโอกาสทางการตลาดทั้งในและต่างประเทศ ส่งเสริมเศรษฐกิจฐานราก และนวัตกรรมของประเทศ
รายละเอียดเพิ่มเติม
นวัตกรรมที่นำเทคนิค Foam-Mat
Drying มาประยุกต์ใช้กับการผลิตนมข้าวไรซ์เบอร์รี่ผง ช่วยให้ผลิตภัณฑ์ละลายน้ำได้ดีเก็บรักษาได้นานคงคุณค่าสารอาหารเพิ่มมูลค่าวัตถุดิบข้าวไทยได้อย่างมีประสิทธิภาพนวัตกรรมที่นำเทคนิค Foam-Mat
Drying มาประยุกต์ใช้กับการผลิตนมข้าวไรซ์เบอร์รี่ผง ช่วยให้ผลิตภัณฑ์ละลายน้ำได้ดีเก็บรักษาได้นานคงคุณค่าสารอาหารเพิ่มมูลค่าวัตถุดิบข้าวไทยได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ปัญหาและประโยชน์ (Pain & Gain)
ปัญหา (Pain Points)
-
ราคาข้าวผันผวน ราคาขายตกต้ำ เก็บรักษายาก เสื่อมสภาพง่าย ชาวนามีรายได้ทางเดียว สำคัญ-
ประโยชน์ (Gain Points)
-
ละลายน้ำได้ดี เก็บรักษาได้นาน คงคุณค่าสารอาหาร เพิ่มมูลค่าวัตถุดิบข้าวไทยได้อย่าง มีประสิทธิภาพ สูง-
กลุ่มเป้าหมาย
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมาย
ภาคประชาชน/สังคม
-
ประวัติการได้รับทุนสนับสนุน
| ปีงบฯ | ชื่อแหล่งทุน | ประเภท |
|---|---|---|
| - | - | วิจัย |
พิกัดแผนที่
กำลังโหลดแผนที่...
ผลลัพธ์และผลกระทบเชิงประจักษ์
ROI (Economic)
ตัวชี้วัด:
ปริมาณ: 0
SROI (Social)
ตัวชี้วัด:
ปริมาณ:
