รายละเอียดนวัตกรรม
ความรู้ / เทคโนโลยี
สามารถประยุกต์ใช้สารสกัดสำคัญจากกาแฟเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์สุขภาพและอาหารเสริม เพิ่มมูลค่าให้กาแฟและผลพลอยได้จากกาแฟ พร้อมสร้างโอกาสทางการตลาดในกลุ่มผลิตภัณฑ์สุขภาพนวัตกรรม
จุดเด่น
พัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์สุขภาพมูลค่าสูงที่มีความสะดวกต่อการบริโภคและใช้งาน
รายละเอียดเพิ่มเติม
สูตรตำรับยาน้ำที่มีสารสำคัญออกฤทธิ์ทางชีวภาพเป็นตัวอย่างของเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์มูลค่าสูงที่มุ่งพัฒนาผลิตภัณฑ์สุขภาพนวัตกรรม แนวคิดนี้สามารถประยุกต์ใช้กับสารสกัดจากกาแฟ เช่น กรดคลอโรจินิก โพลีฟีนอล และคาเฟอีน เพื่อพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพมูลค่าสูง ช่วยเพิ่มมูลค่าให้กาแฟและผลพลอยได้จากกาแฟ พร้อมต่อยอดสู่ตลาดอาหารเสริมและผลิตภัณฑ์สุขภาพได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ปัญหาและประโยชน์ (Pain & Gain)
ปัญหา (Pain Points)
-
--
ประโยชน์ (Gain Points)
-
--
กลุ่มเป้าหมาย
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมาย
ภาคประชาชน/สังคม
ประวัติการได้รับทุนสนับสนุน
| ปีงบฯ | ชื่อแหล่งทุน | ประเภท |
|---|---|---|
| บริการวิชาการ |
พิกัดแผนที่
กำลังโหลดแผนที่...
ผลลัพธ์และผลกระทบเชิงประจักษ์
ROI (Economic)
ตัวชี้วัด:
ปริมาณ: 0
SROI (Social)
ตัวชี้วัด:
ปริมาณ:
