รายละเอียดนวัตกรรม
ความรู้ / เทคโนโลยี
ช่วยส่งเสริมความแข็งแรงของพืชและความทนทานต่อความเครียดและโรคจากบทบาทของสารชีวภาพในต้นอ่อนข้าว
จุดเด่น
เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการจากการเสริมแร่ธาตุซีลีเนียม ทำให้ได้ผลิตภัณฑ์พืชที่มีประโยชน์เชิงสุขภาพสูงขึ้น
รายละเอียดเพิ่มเติม
สูตรเจลลี่จากน้ำคั้นต้นอ่อนข้าวสามารถนำแนวคิดไปพัฒนาเป็นเครื่องดื่มกาแฟรูปแบบใหม่ที่มีเนื้อสัมผัสหลากหลายและเพิ่มมูลค่าได้ และยังช่วยต่อยอดการสร้างผลิตภัณฑ์กาแฟเชิงฟังก์ชันที่ผสมผสานสารอาหารจากพืชเพื่อดึงดูดผู้บริโภครุ่นใหม่
ปัญหาและประโยชน์ (Pain & Gain)
ปัญหา (Pain Points)
-
--
ประโยชน์ (Gain Points)
-
--
กลุ่มเป้าหมาย
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมาย
ภาคประชาชน/สังคม
ประวัติการได้รับทุนสนับสนุน
| ปีงบฯ | ชื่อแหล่งทุน | ประเภท |
|---|---|---|
| บริการวิชาการ |
พิกัดแผนที่
กำลังโหลดแผนที่...
ผลลัพธ์และผลกระทบเชิงประจักษ์
ROI (Economic)
ตัวชี้วัด:
ปริมาณ: 0
SROI (Social)
ตัวชี้วัด:
ปริมาณ:
