เครื่องวัดความสุกของผลอะโวคาโดโดยใช้เทคนิค

การดูดกลืนแสงในย่านใกล้อินฟราเรด (Near-Infrared, NIR) spectroscopy เป็นเทคนิคที่ใช้วัดและวิเคราะห์ลักษณะของวัสดุโดยการสังเกตการดูดกลืนแสง NIR หลักการทำงานของ NIR spectroscopy อาศัยคุณสมบัติของโมเลกุลในการดูดกลืนแสงที่ความยาวคลื่นประมาณ 780 ถึง 2500 นาโนเมตร ข้อมูลที่ได้นำมาประมวลผลผ่านชุดคำสั่งการเรียนรู้ของเครื่อง (Machine Learning) ในการแจ้งสถานะว่าผลอะโวคาโดนั้นอยู่ในสถานะใด (สุก/ดิบ/เสีย) ทั้งนี้เทคโนโลยีมาช่วยในการวัดคุณภาพของผลิตภัณฑ์และจัดทำระบบโปรแกรมช่วยวิเคราะห์การเก็บเกี่ยวและการขนส่งเพื่อให้สามารถเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ลดต้นทุน ลดของเสียจากกระบวนการผลิต สร้างนวัตกรรมที่มีประสิทธิภาพในการคัดเลือกผลผลิตที่มีคุณภาพส่งถึงมือลูกค้าได้อย่างสมบูรณ์และมีคุณภาพ และเป็นตัวช่วยเพิ่มโอกาสทางธุรกิจ