รายละเอียดนวัตกรรม
ความรู้ / เทคโนโลยี
บรรจุภัณฑ์อาหารชีวภาพจากเส้นใยใบอ้อย โดยปรับสภาพเส้นใยด้วยเอนไซม์ Xylanase และ Cellulase เพื่อเพิ่มความละเอียดและการยึดเกาะ ก่อนผสมกับพอลิไวนิลแอลกอฮอล์ (PVOH) และขึ้นรูปด้วยเครื่องอัดไฮดรอลิก มีความแข็งแรงและคงรูปดี สามารถใช้เป็นภาชนะบรรจุเห็ด ลดมลภาวะการเผาใบอ้อย เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
ที่มา / จุดมุ่งหมาย / ความต้องการ
บรรจุภัณฑ์อาหารชีวภาพจากเส้นใยใบอ้อย ใช้บรรจุอาหารให้กับวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปลงใหญ่เห็ดตำบลปากช่อง (บ้านเห็ดพิมพ์ทอง)
จุดเด่น
บรรจุภัณฑ์อาหารชีวภาพจากเส้นใยใบอ้อย โดยปรับสภาพเส้นใยด้วยเอนไซม์ Xylanase และ Cellulase เพื่อเพิ่มความละเอียดและการยึดเกาะ ก่อนผสมกับพอลิไวนิลแอลกอฮอล์ (PVOH) และขึ้นรูปด้วยเครื่องอัดไฮดรอลิก ผลิตภัณฑ์ที่ได้มีความแข็งแรงเชิงกลดี ความชื้นต่ำ และย่อยสลายได้ทางชีวภาพ จุดเด่นคือการเพิ่มมูลค่าวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร ลดการใช้สารเคมีและขยะพลาสติก รวมถึงช่วยลดการเผาใบอ้อยที่ก่อให้เกิด PM2.5 สอดคล้องกับแนวคิด BCG Economy และมีศักยภาพต่อยอดสู่การผลิตในระดับอุตสาหกรรม
รายละเอียดเพิ่มเติม
ผลิตจากเส้นใยใบอ้อยผสม PVOH และปรับสภาพด้วยเอนไซม์ธรรมชาติ ทำให้เส้นใยกระจายตัวสม่ำเสมอและยึดเกาะได้ดี มีความแข็งแรงและคงรูปดี โดยมีความหนาแน่น 1.30–1.33 g/cm³ ความแข็งแรงเชิงกลสูงสุด 6.8 MPa และความชื้นต่ำ 5.8–6.5% ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ ช่วยลดการใช้พลาสติก เพิ่มมูลค่าใบอ้อย และลดปัญหาการเผาเศษวัสดุทางการเกษตรและ PM2.5
เงื่อนไขการใช้งาน
ไม่มี
ปัญหาและประโยชน์ (Pain & Gain)
ปัญหา (Pain Points)
-
-สิ่งแวดล้อม-การเผาใบอ้อยเกิดมลภาวะ PM2.5 เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
ประโยชน์ (Gain Points)
-
-รักษาสิ่งแวดล้อม--การเพิ่มมูลค่าวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร การย่อยสลายได้ทางชีวภาพ และการเพิ่มความแข็งแรงให้กับวัสดุคอมโพสิต
กลุ่มเป้าหมาย
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมาย
ภาคประชาชน/สังคม
วิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปลงใหญ่เห็ดตำบลปากช่อง (บ้านเห็ดพิมพ์ทอง)
ประวัติการได้รับทุนสนับสนุน
| ปีงบฯ | ชื่อแหล่งทุน | ประเภท |
|---|---|---|
| 2567 | ไม่มี | บริการวิชาการ |
พิกัดแผนที่
กำลังโหลดแผนที่...
ผลลัพธ์และผลกระทบเชิงประจักษ์
ROI (Economic)
ตัวชี้วัด:
ปริมาณ: 0
SROI (Social)
ตัวชี้วัด:
ปริมาณ:
ผลลัพธ์ (Outcomes)
- วัสดุสามารถสลายตัวได้ตามธรรมชาติ ช่วยลดปัญหาขยะจากอุตสาหกรรมเกษตร 100.00 ชิ้นต่อวัน
ผลกระทบ (Impacts)
- ลดการเผาวัสดุเหลือใช้นำใบอ้อยเหลือทิ้งมาใช้ประโยชน์ ช่วยลดปัญหาหมอกควันจากการเผาไร่อ้อย 100.00 ชิ้นต่อวัน
