รายละเอียดนวัตกรรม
ความรู้ / เทคโนโลยี
กระบวนการหมักปุ๋ยอินทรีย์เชิงชีวภาพ เทคนิคการเตรียมการบดสับและการควบคุมสัดส่วนคาร์บอนต่อไนโตรเจน (C/N Ratio) ของเปลือกทุเรียน การใช้จุลินทรีย์เร่งการย่อยสลาย และการตรวจวัดคุณภาพปุ๋ยหมักที่ได้มาตรฐาน
จุดเด่น
เป็นเทคโนโลยีที่ช่วยแก้ปัญหากำจัดขยะเปลือกทุเรียนของล้งและชาวสวนได้อย่างถูกวิธี เปลี่ยนขยะล้นตลาดให้เป็นปุ๋ยอินทรีย์ชั้นดีที่มีธาตุอาหารครบถ้วน ช่วยปรับปรุงสภาพดินเหนียวและดินเสื่อมโทรมในสวนผลไม้ให้กลับมาสมบูรณ์ ลดการพึ่งพาปุ๋ยเคมีราคาแพงได้อย่างเป็นรูปธรรม และช่วยลดกลิ่นเหม็นหรือแหล่งสะสมโรคพืชจากการทิ้งเปลือกทุเรียนแบบดั้งเดิม
รายละเอียดเพิ่มเติม
บริการถ่ายทอดเทคโนโลยีและการอบรมเชิงปฏิบัติการในการแปรสภาพเศษวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรอย่าง "เปลือกทุเรียน" ให้กลายเป็นปุ๋ยหมักชีวภาพคุณภาพสูง (Durian Peel Composting Tech) มุ่งเน้นกระบวนการย่อยสลายด้วยจุลินทรีย์ประสิทธิภาพสูงภายใต้สภาวะควบคุมที่เหมาะสม เพื่อเปลี่ยนเปลือกทุเรียนล้นตลาดให้กลายเป็นสารปรับปรุงดินที่อุดมด้วยธาตุอาหารพืชอินทรียวัตถุ ช่วยปรับโครงสร้างดินให้อุ้มน้ำและระบายอากาศได้ดี ลดการสะสมของเชื้อโรคพืชในแปลง และสร้างมูลค่าเพิ่มหมุนเวียนตามโมเดลเศรษฐกิจ BCG
ปัญหาและประโยชน์ (Pain & Gain)
ปัญหา (Pain Points)
-
ปัญหาขยะเปลือกทุเรียนล้นตลาดส่งกลิ่นเหม็นและเกษตรกรแบกรับต้นทุนปุ๋ยเคมีสูง สำคัญในฤดูกาลผลไม้จะมีขยะเปลือกทุเรียนจากล้งและชาวสวนจำนวนมหาศาล ถูกทิ้งขว้างจนส่งกลิ่นเหม็น เป็นแหล่งเพาะเชื้อโรคพืชและแมลงศัตรูพืช ประกอบกับเกษตรกรต้องซื้อปุ๋ยเคมีราคาแพง ขาดการเชื่อมโยงเทคโนโลยีแปรรูปขยะเหล่านั้นกลับมาใช้ทดแทนสารบำรุงดิน
ประโยชน์ (Gain Points)
-
ลดค่าใช้จ่ายปุ๋ยเคมีและเปลี่ยนขยะเปลือกทุเรียนเป็นสารปรับปรุงดินคุณภาพพรีเมียม สูงช่วยให้เกษตรกรและผู้ประกอบการล้งสามารถแปรสภาพเปลือกทุเรียนเป็นปุ๋ยหมักชีวภาพสูตรเข้มข้นได้เอง ลดต้นทุนค่าปุ๋ยบำรุงสวนได้มากกว่าร้อยละ 20 ดินในสวนมีความร่วนซุยและกักเก็บสารอาหารได้ดีขึ้น ขจัดปัญหาเรื่องสิ่งแวดล้อมในชุมชน และสร้างภาพลักษณ์ธุรกิจสีเขียวที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
กลุ่มเป้าหมาย
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมาย
ภาคประชาชน/สังคม
เกษตรกรชาวสวนทุเรียน กลุ่มวิสาหกิจชุมชนเกษตร และชุมชนในพื้นที่รอบโรงงานแปรรูปผลไม้ที่ต้องการลดต้นทุนปุ๋ยบำรุงดิน
ภาคเอกชน/การผลิต
ผู้ประกอบการล้งทุเรียน โรงงานแปรรูปผลไม้ และเจ้าของฟาร์มเกษตรอินทรีย์ที่ต้องการจัดการขยะเปลือกทุเรียนอย่างเป็นระบบและสร้างมูลค่าเพิ่ม
ประวัติการได้รับทุนสนับสนุน
| ปีงบฯ | ชื่อแหล่งทุน | ประเภท |
|---|---|---|
| 2564 | Smart start idea | วิจัย |
พิกัดแผนที่
กำลังโหลดแผนที่...
ผลลัพธ์และผลกระทบเชิงประจักษ์
ROI (Economic)
ตัวชี้วัด:
ปริมาณ: 0
SROI (Social)
ตัวชี้วัด:
ปริมาณ:
ผลลัพธ์ (Outcomes)
- Mini รายการจำนวนรายของเกษตรกรหรือผู้ประกอบการเป้าหมายในพื้นที่ที่ได้รับการถ่ายทอดเทคโนโลยีปุ๋ยหมักเปลือกทุเรียน 5.00 ราย
ผลกระทบ (Impacts)
- เกิดการลดรายจ่ายต้นทุนปุ๋ยเคมีบำรุงดินและเพิ่มขีดความสามารถการจัดการขยะอินทรีย์ทางการเกษตรหมุนเวียนในพื้นที่ 5.00 ราย
อาภาพร บุญมี
นักวิจัยเจ้าของผลงาน
มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี
ผู้ร่วมวิจัย/ทีมงาน:
เข็มชาติ เชยชม, บุญส่ง เชยชม, กนกวรรณ คงสวน, สหรัฐ ศรีคริน, มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี,
