รายละเอียดนวัตกรรม
ความรู้ / เทคโนโลยี
ชีววิทยาและวงจรชีวิตของหนอนแมลงวันลาย (BSF) เทคนิคการจัดการโรงเรือนและการอนุบาลพ่อแม่พันธุ์ การคำนวณสัดส่วนขยะอินทรีย์สำหรับเป็นอาหารหนอน และกรรมวิธีการแปรรูปหนอนเป็นอาหารสัตว์ปลอดภัย
จุดเด่น
เป็นเทคโนโลยีสองต่อที่ช่วยแก้ปัญหาสิ่งแวดล้อมและลดต้นทุนเกษตรกรได้พร้อมกัน สามารถกำจัดขยะอาหารและเศษซากพืชผักผลไม้ได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ส่งกลิ่นเหม็น ช่วยให้เกษตรกรปศุสัตว์และประมงได้แหล่งโปรตีนทางเลือกราคาถูกทดแทนหัวอาหารราคาแพง ยกระดับอัตราการเจริญเติบโตของสัตว์ และได้ปุ๋ยมูลหนอนอินทรีย์ชั้นดีไปปรับปรุงดินในราคาประหยัด
รายละเอียดเพิ่มเติม
บริการให้คำปรึกษา ออกแบบระบบ และถ่ายทอดเทคโนโลยีการจัดตั้งโรงเรือนเลี้ยงหนอนแมลงวันลาย (Black Soldier Fly: BSF) นวัตกรรมเพื่อการจัดการขยะอินทรีย์และขยะอาหาร (Food Waste) อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด มุ่งเน้นกระบวนการบำบัดขยะอินทรีย์ในชุมชน/โรงงานแปรรูปด้วยตัวหนอน เพื่อเปลี่ยนขยะให้เป็นแหล่งโปรตีนชีวภาพคุณภาพสูงสำหรับใช้เป็นอาหารสัตว์ลดต้นทุน (สัตว์ปีก/สัตว์น้ำ) ควบคู่กับการได้ปุ๋ยมูลหนอนอินทรีย์เข้มข้น ตอบโจทย์โมเดลเศรษฐกิจหมุนเวียนและลดขยะสู่ฝังกลบเป็นศูนย์ (Zero Waste)
ปัญหาและประโยชน์ (Pain & Gain)
ปัญหา (Pain Points)
-
ปัญหาขยะอินทรีย์ส่งกลิ่นเหม็นและเกษตรกรแบกรับภาระค่าอาหารสัตว์ราคาแพง สำคัญชุมชนและสถานประกอบการมักประสบปัญหาขยะอาหารและเศษผลไม้ล้นตลาด ส่งกลิ่นเหม็นและเป็นแหล่งเพาะเชื้อโรค ขณะเดียวกันเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ต้องเผชิญกับราคาหัวอาหารสำเร็จรูปและอาหารปลาที่ปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ขาดนวัตกรรมกำจัดขยะที่สร้างผลตอบแทนหมุนเวียน
ประโยชน์ (Gain Points)
-
ขจัดขยะอินทรีย์ได้แบบร้อยเปอร์เซ็นต์พร้อมได้แหล่งโปรตีนอาหารสัตว์และปุ๋ยอินทรีย์ฟรี สูงช่วยเปลี่ยนขยะอาหารส่งกลิ่นเหม็นให้กลายเป็นตัวหนอนโปรตีนสูง นำไปใช้เลี้ยงไก่หรือปลาเพื่อลดต้นทุนค่าอาหารได้มากกว่าร้อยละ 30-40 ระบบทำงานเงียบ ปลอดภัย ไม่เป็นพาหะนำโรค ช่วยลดต้นทุนการจัดการขยะขององค์กร และสร้างรายได้เสริมจากการจำหน่ายดักแด้และมูลหนอนอินทรีย์
กลุ่มเป้าหมาย
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมาย
ภาคประชาชน/สังคม
เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ (ไก่, ปลา) กลุ่มวิสาหกิจชุมชน และชุมชนเมืองที่ต้องการระบบกำจัดขยะอาหารและลดต้นทุนค่าอาหารสัตว์
ภาคเอกชน/การผลิต
ผู้ประกอบการโรงงานแปรรูปอาหาร ตลาดสด ล้งผลไม้ และฟาร์มปศุสัตว์พาณิชย์ที่ต้องการระบบจัดการขยะอินทรีย์เหลือทิ้งปริมาณมากอย่างยั่งยืน
ประวัติการได้รับทุนสนับสนุน
| ปีงบฯ | ชื่อแหล่งทุน | ประเภท |
|---|---|---|
| - | - |
พิกัดแผนที่
กำลังโหลดแผนที่...
ผลลัพธ์และผลกระทบเชิงประจักษ์
ROI (Economic)
ตัวชี้วัด:
ปริมาณ: 0
SROI (Social)
ตัวชี้วัด:
ปริมาณ:
ผลลัพธ์ (Outcomes)
- จำนวนรายของเกษตรกรหรือสถานประกอบการที่ได้รับการถ่ายทอดติดตั้งระบบเลี้ยงหนอนแมลงวันลาย 3.00 ระบบ
ผลกระทบ (Impacts)
- เกิดการลดรายจ่ายต้นทุนอาหารสัตว์ปศุสัตว์/ประมง และเพิ่มขีดความสามารถการจัดการขยะอินทรีย์หมุนเวียนในพื้นที่ เกิดการลดรายจ่ายต้นทุนอาหารสัตว์ปศุสัตว์/ประมง และเพิ่มขีดความสามารถการจัดการขยะอินทรีย์หมุนเวียนในพื้นที่ 3.00 ระบบ
อาภาพร บุญมี
นักวิจัยเจ้าของผลงาน
มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี
ผู้ร่วมวิจัย/ทีมงาน:
มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี
