รายละเอียดนวัตกรรม
ความรู้ / เทคโนโลยี
นายกานต์ วิรุณพันธ์
ที่มา / จุดมุ่งหมาย / ความต้องการ
-
จุดเด่น
เครื่องหั่นละเอียดสมุนไพร สามารถป้อนและหั่นละเอียดวัตถุดิบที่เป็นสมุนไพรได้ทั้งชนิดอ่อน
รายละเอียดเพิ่มเติม
เครื่องหั่นละเอียดสมุนไพร เป็นนวัตกรรมที่ออกแบบและสร้างขึ้นเพื่อสนับสนุนการผลิตสินค้าโอท็อป (OTOP) แก่กลุ่มวิสาหกิจชุมชน“มีนาสมุนไพรหอม” เลขที่ตั้ง 179/6 บ้านเขาแก้ว หมู่ที่ 5 อำเภอเมืองตาก จังหวัดตาก โดยเครื่องหั่นละเอียดสมุนไพร สามารถป้อนและหั่นละเอียดวัตถุดิบที่เป็นสมุนไพรได้ทั้งชนิดอ่อน
เงื่อนไขการใช้งาน
เครื่องหั่นหยาบสมุนไพรหรือไม้หอมที่มีเนื้อแข็ง ใช้มอเตอร์ AC 220 โวลต์ 1 เฟส 4 แรงม้า 2,800 รอบต่อนาที เป็นต้นกำลัง และควบคุมการทำงานด้วยกล่องควบคุม มีสวิทช์ปิด-เปิดและหลอดไฟแสดงการทำงาน โดยใช้ไฟบ้าน 220 โวลต์
ปัญหาและประโยชน์ (Pain & Gain)
ปัญหา (Pain Points)
-
การบดแบบเดิมใช้เวลานาน ผงสมุนไพรมีขนาดไม่สม่ำเสมอ และผลิตได้ปริมาณน้อย-
ประโยชน์ (Gain Points)
-
บดได้รวดเร็ว ละเอียดสม่ำเสมอ ลดแรงงาน และเพิ่มกำลังการผลิต-
กลุ่มเป้าหมาย
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมาย
ภาคประชาชน/สังคม
วิสาหกิจชุมชน“มีนาสมุนไพรหอม” เลขที่ตั้ง 179/6 บ้านเขาแก้ว หมู่ที่ 5 อำเภอเมืองตาก จังหวัดตาก
ประวัติการได้รับทุนสนับสนุน
| ปีงบฯ | ชื่อแหล่งทุน | ประเภท |
|---|---|---|
| - | - | วิจัย |
พิกัดแผนที่
กำลังโหลดแผนที่...
ผลลัพธ์และผลกระทบเชิงประจักษ์
ROI (Economic)
ตัวชี้วัด:
ปริมาณ: 0
SROI (Social)
ตัวชี้วัด:
ปริมาณ:
ผลลัพธ์ (Outcomes)
- ได้ผงสมุนไพรคุณภาพสม่ำเสมอ ลดเวลาเตรียมวัตถุดิบ และพร้อมนำไปแปรรูปได้ง่ายขึ้น
ผลกระทบ (Impacts)
- ช่วยลดต้นทุน เพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ และเพิ่มโอกาสทางการตลาดให้ผู้ประกอบการชุมชน
ผศ.ดร.ดุษฎี บุญธรรม
นักวิจัยเจ้าของผลงาน
มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์
ผู้ร่วมวิจัย/ทีมงาน:
นายกานต์ วิรุณพันธ์
