รายละเอียดนวัตกรรม
ความรู้ / เทคโนโลยี
เทคโนโลยีรองรับมาตรฐานการผลิตที่มีความพร้อมสำหรับการยื่นขอ อย. ชุมชนมีความพร้อมรับการถ่ายทอดระบบควบคุมอุณหภูมิห้องกลั่นเพื่อควบคุมคุณภาพแอลกอฮอล์ให้สม่ำเสมอทุกแบทช์ และเตรียมความพร้อมสู่การผลิตเชิงพาณิชย์
จุดเด่น
สามารถควบคุมอุณหภูมิที่เหมาะสมในการกลั่นสุรา และส่งผลให้เกิดคุณภาพของสุราที่ได้รับมาตรฐาน
รายละเอียดเพิ่มเติม
เทคโนโลยีรองรับมาตรฐานการผลิตที่มีความพร้อมสำหรับการยื่นขอ อย. ชุมชนมีความพร้อมรับการถ่ายทอดระบบควบคุมอุณหภูมิห้องกลั่นเพื่อควบคุมคุณภาพแอลกอฮอล์ให้สม่ำเสมอทุกแบทช์ และเตรียมความพร้อมสู่การผลิตเชิงพาณิชย์
ปัญหาและประโยชน์ (Pain & Gain)
ปัญหา (Pain Points)
-
ปัญหาการควบคุมอุณหภูมิสุรา และการทำให้รสชาติคงที่สม่ำเสมอ-
ประโยชน์ (Gain Points)
-
ระบบคุมอุณหภูมิแบบต้นทุนต่ำ และระบบทำให้รสชาติของสุราสม่ำเสมอในเรื่องของความนุ่มและสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์-
กลุ่มเป้าหมาย
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมาย
ภาคประชาชน/สังคม
วิสาหกิจชุมชนสุรากลั่นและการควบคุมอุณหภูมิ
ประวัติการได้รับทุนสนับสนุน
| ปีงบฯ | ชื่อแหล่งทุน | ประเภท |
|---|---|---|
| - | - | |
พิกัดแผนที่
กำลังโหลดแผนที่...
ผลลัพธ์และผลกระทบเชิงประจักษ์
ROI (Economic)
ตัวชี้วัด:
ปริมาณ: 0
SROI (Social)
ตัวชี้วัด:
ปริมาณ:
