โปรไฟล์ศูนย์

ศูนย์ถ่ายทอดและบริการนวัตกรรมเทคโนโลยีที่เหมาะสมด้านเกษตรและนวัตกรรมอาหารสู่ชุมชนรองรับการเติบโตของภาคตะวันออก มหาวิทยาลัยราชภัฏราชนครินทร์

RRU Agri-Food Tech Center
เทคโนโลยีที่ใช่ ในราคาที่ชุมชนเข้าถึงได้
มหาวิทยาลัยราชภัฏราชนครินทร์

เทคโนโลยี / นวัตกรรมที่ศูนย์ให้บริการ
รายการเทคโนโลยีของศูนย์
กระบวนการปรับแต่งและถ่ายทอดเทคโนโลยีที่เหมาะสมเพื่อยกระดับผู้ประกอบการท้องถิ่นสู่วิสาหกิจเพื่อสังคม (RAISE Platform)
กระบวนการปรับแต่งและถ่ายทอดเทคโนโลยีที่เหมาะสมเพื่อยกระดับผู้ประกอบการท้องถิ่นสู่วิสาหกิจเพื่อสังคม (RAISE Platform)
RAISE Platform เป็นนวัตกรรมกระบวนการที่ออกแบบขึ้นเพื่อทำหน้าที่เป็น
ผู้ประกอบการเพื่อสังคม, เทคโนโลยีที่เหมาะสม, นวัตกรรมพร้อมใช้, RAISE Platform, SE Development Framework, ศูนย์เทคโนโลยีชุมชน, เศรษฐกิจฐานราก, ถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่ชุมชน, SE

ประเภท นวัตกรรมกระบวนการ (Process Innovation) / กลไกเชิงระบบ

RAISE Platform เป็นนวัตกรรมกระบวนการที่ออกแบบขึ้นเพื่อทำหน้าที่เป็น "โซ่ข้อกลาง" (Systemic Mechanism) เชื่อมองค์ความรู้และนวัตกรรมพร้อมใช้ระดับห้องปฏิบัติการของมหาวิทยาลัย เข้ากับภูมิปัญญาท้องถิ่นและโอกาสทางการตลาดของภาคเอกชน แล้วแปลงให้เป็นเทคโนโลยีที่ชุมชนใช้ได้จริง ดูแลรักษาเองได้ และสร้างรายได้ได้

ราคาขายเทคโนโลยี/บริการ: 0.00 บาท
ดูรายละเอียดเทคโนโลยี
น้ำตบบำรุงผิวหน้าจากน้ำสกัดใบขลู่
น้ำตบบำรุงผิวหน้าจากน้ำสกัดใบขลู่
น้ำตบบำรุงผิวหน้าที่มีน้ำไฮโดรซอลจากใบขลู่
น้ำตบ, ขลู่

1. การใช้ "น้ำไฮโดรซอลเข้มข้น" เป็นเบสหลัก (Hydrosol-based)
แทนที่น้ำบริสุทธิ์: โดยปกติเครื่องสำอางทั่วไปจะใช้น้ำกลั่น (DI Water) เป็นส่วนประกอบหลักร้อยละ 90 ขึ้นไป แต่ตำรับนี้ใช้ น้ำไฮโดรซอลจากใบขลู่เข้มข้นถึง 97.15% ทำให้ทุกหยดของผลิตภัณฑ์อัดแน่นไปด้วยสารสกัดจากธรรมชาติโดยแท้จริง
ความเข้มข้นสูงพิเศษ: มีการควบคุมการเก็บน้ำกลั่นเฉพาะ "ส่วนต้น" (เพียงร้อยละ 16.6 ของปริมาตรน้ำเริ่มต้น) เพื่อให้ได้สารสำคัญที่เข้มข้นกว่าการกลั่นปกติ

2. เทคนิคการสกัดที่รักษาคุณค่าสารสำคัญ
Maceration-assisted Steam Distillation: เป็นการรวมเทคนิคการแช่หมักเข้ากับการกลั่นด้วยไอน้ำ ซึ่งช่วยดึงสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพออกมาได้ดีขึ้น
ถนอมสารที่ไวต่อความร้อน: การใช้น้ำไฮโดรซอลช่วยลดปัญหาการเสื่อมสลายของสารสำคัญบางกลุ่ม (เช่น ฟลาโวนอยด์) ที่มักจะสูญเสียไปเมื่อใช้การต้มน้ำร้อนหรือการใช้ตัวทำละลายรุนแรง

ราคาขายเทคโนโลยี/บริการ: 0.00 บาท
ดูรายละเอียดเทคโนโลยี
เครื่องตากแบบผสมพลังงานแสงอาทิตย์ร่วมกับไฟฟ้า
เครื่องตากแบบผสมพลังงานแสงอาทิตย์ร่วมกับไฟฟ้า
เครื่องตากแบบผสมพลังงานแสงอาทิตย์ร่วมกับไฟฟ้า
เครื่องตากแบบผสมพลังงานแสงอาทิตย์ร่วมกับไฟฟ้า

1. สามารถแก้ปัญหาการตากผลิตภัณฑ์ได้ในช่วงเวลาที่ไม่มีแดด โดยอาศัยพลังงานไฟฟ้าเสริม
2. สามารถตากผลิตภัณฑ์ได้สม่ำเสมอโดยสามารถควบคุมอุณหภูมิและความชื้นภายในตู้ได้

ราคาขายเทคโนโลยี/บริการ: 0.00 บาท
ดูรายละเอียดเทคโนโลยี
เครื่องหมายการค้า ปังกรอบกุ้งทอง
เครื่องหมายการค้า ปังกรอบกุ้งทอง
"ปังกรอบกุ้งทอง" คือแบรนด์ผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวประเภท ขนมปังกรอบปรุงรส (จำพวก 30) ที่โดดเด่นด้วยการผสมผสานวัตถุดิบพื้นถิ่นอย่าง "กุ้งฝอย" เข้ากับขนมปังเนยกระเทียมหนึบ โดยเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการยกระดับมาตรฐานการผลิตและนวัตกรรมอาหารจาก ศูนย์เทคโนโลยีชุมชนแห่งอนาคต O Kart D EcoHub มหาวิทยาลัยราชภัฏราชนครินทร์ เพื่อสร้างความแตกต่างและมูลค่าเพิ่มให้กับวัตถุดิบในจังหวัดฉะเชิงเทรา
เครื่องหมายการค้า, ของฝาก, กุ้ง, ขนม

1. เป็นผู้ประกอบการท้องถิ่นในพื่นที่จังหวัดฉะเชิงเทรา และยอมรับเงื่อนไขข้อตกลงของศูนย์ฯ
2. มูลค่าการจำหน่ายสินค้าภายใต้ เครื่องหมายการค้านี้ ร้อยละ15 จะนำส่งศูนย์เทคโนโลยีชุมชนแห่งอนาคต O Kart D EcoHub

ราคาขายเทคโนโลยี/บริการ: 0.00 บาท
ดูรายละเอียดเทคโนโลยี
เครื่องหมายการค้า ส่งสุขฉะเชิงเทรา
เครื่องหมายการค้า ส่งสุขฉะเชิงเทรา
"ส่งสุขฉะเชิงเทรา" คือเครื่องหมายการค้าที่ออกแบบมาเพื่อเป็นตัวแทนของ ชุดของฝากและของขวัญ จากจังหวัดฉะเชิงเทรา ภายใต้สัญลักษณ์รูปเด็กหญิง (Nong Song Suk) ในบรรยากาศที่สื่อถึงวิถีชีวิตและผลิตผลท้องถิ่น โดยเน้นการส่งมอบความรู้สึกดี ๆ ผ่านผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพมาตรฐาน ซึ่งได้รับการบ่มเพาะและพัฒนาจาก ศูนย์เทคโนโลยีชุมชนแห่งอนาคต O Kart D EcoHub มหาวิทยาลัยราชภัฏราชนครินทร์
ส่งสุขฉะเชิงเทรา, เครื่องหมายการค้า, ของฝาก

1. เป็นผู้ประกอบการท้องถิ่นในพื่นที่จังหวัดฉะเชิงเทรา และยอมรับเงื่อนไขข้อตกลงของศูนย์ฯ
2. มูลค่าการจำหน่ายสินค้าภายใต้ เครื่องหมายการค้านี้ ร้อยละ15 จะนำส่งศูนย์เทคโนโลยี
3. สินค้าที่เข้าร่วมตราสินค้านี้ ต้องเป็นสินค้าที่ได้มาตราฐาน มีคุณภาพ

ราคาขายเทคโนโลยี/บริการ: 0.00 บาท
ดูรายละเอียดเทคโนโลยี
เซรั่มบำรุงผิวหน้าจากน้ำสกัดใบขลู่
เซรั่มบำรุงผิวหน้าจากน้ำสกัดใบขลู่
เซรั่มบำรุงผิวหน้าที่มีน้ำไฮโดรซอลจากใบขลู่
เซรั่ม, ขลู่, เครื่องสำอาง

1. การใช้ "น้ำไฮโดรซอลเข้มข้น" เป็นเบสหลัก (Hydrosol-based)
แทนที่น้ำบริสุทธิ์: โดยปกติเครื่องสำอางทั่วไปจะใช้น้ำกลั่น (DI Water) เป็นส่วนประกอบหลักร้อยละ 90 ขึ้นไป แต่ตำรับนี้ใช้ น้ำไฮโดรซอลจากใบขลู่เข้มข้นถึง 97.15% ทำให้ทุกหยดของผลิตภัณฑ์อัดแน่นไปด้วยสารสกัดจากธรรมชาติโดยแท้จริง
ความเข้มข้นสูงพิเศษ: มีการควบคุมการเก็บน้ำกลั่นเฉพาะ "ส่วนต้น" (เพียงร้อยละ 16.6 ของปริมาตรน้ำเริ่มต้น) เพื่อให้ได้สารสำคัญที่เข้มข้นกว่าการกลั่นปกติ

2. เทคนิคการสกัดที่รักษาคุณค่าสารสำคัญ
Maceration-assisted Steam Distillation: เป็นการรวมเทคนิคการแช่หมักเข้ากับการกลั่นด้วยไอน้ำ ซึ่งช่วยดึงสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพออกมาได้ดีขึ้น
ถนอมสารที่ไวต่อความร้อน: การใช้น้ำไฮโดรซอลช่วยลดปัญหาการเสื่อมสลายของสารสำคัญบางกลุ่ม (เช่น ฟลาโวนอยด์) ที่มักจะสูญเสียไปเมื่อใช้การต้มน้ำร้อนหรือการใช้ตัวทำละลายรุนแรง

ราคาขายเทคโนโลยี/บริการ: 0.00 บาท
ดูรายละเอียดเทคโนโลยี
ข่าวสารและกิจกรรมของศูนย์
กิจกรรมที่กำลังจะเกิดขึ้น

ยังไม่มีกิจกรรมที่จะเกิดขึ้น

กิจกรรมที่ผ่านมาแล้ว

ยังไม่มีกิจกรรมที่ผ่านมา

โครงสร้างองค์กรของศูนย์
# ชื่อบุคลากร ตำแหน่งในศูนย์ ติดต่อ
1
นรากร ศรีสุข
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
นักวิจัย,เจ้าของเทคโนโลยี
ตำแหน่งบริหาร
narakorn.sri@mail.rru.ac.th
0942925639
2
นางสาวพรทิพย์ อ้นเกษม
ครุศาสตร์
นักวิจัย,เจ้าของเทคโนโลยี
ตำแหน่งบริหาร
prornnaruktip@gmail.com
0629659953
3
รศ.ดร.ดวงพร ภู่ผะกา
คณะวิทยาศาสตร์
หัวหน้าศูนย์
ตำแหน่งบริหาร
daungpornpupaka@gmail.com
0894999015
4
นรินทร์ กุลนภาดล
เทคโนโลยีอุตสาหกรรม
นักวิจัย,เจ้าของเทคโนโลยี
dr.narin@techno.rru.ac.th
0839199964
5
ครรชิต มาระโภชน์
คณะวิทยาการจัดการ
นักวิจัย
khanchit.mar@rru.ac.th
0819833783
ข้อมูลทั่วไปและการติดต่อศูนย์
ชื่อหัวหน้าศูนย์: รองศาสตราจารย์ ดร.ดวงพร ภู่ผะกา อธิการบดี
หน่วยงาน: มหาวิทยาลัยราชภัฏราชนครินทร์
ปีที่เริ่มดำเนินการ (พ.ศ.): 2568
ที่ตั้ง / หมายเหตุ: มหาวิทยาลัยราชภัฏราชนครินทร์ 422 ถ.มรุพงษ์ ต.หน้าเมือง อ.เมืองฉะเชิงเทรา จ.ฉะเชิงเทรา

เป้าหมาย
1. เพิ่มโอกาสทางการตลาด พัฒนาความรู้และเทคโนโลยีการผลิต เพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตร มุ่งสร้างรายได้ที่มั่นคงให้เกษตรกรและผู้ประกอบการ
2. กระตุ้นเศรษฐกิจและการท่องเที่ยว สร้างงาน สร้างอาชีพ และเพิ่มมูลค่าผลผลิตท้องถิ่น
3. พัฒนาศักยภาพและองค์ความรู้แก่ชุมชน
4. พัฒนาห่วงโซ่อุปทานครบวงจร ยกระดับมาตรฐานการผลิต
พันธกิจ
"8 พันธกิจเพื่อ 8 ริ้ว" สอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs)
1. ประสานพลังพัฒนา (Collaborative Development)
2. ยกระดับคุณภาพชีวิต (Quality of Life Enhancement)
3. ขับเคลื่อนนวัตกรรม (Innovation Advancement)
4. ส่งเสริมการศึกษา (Educational Promotion)
5. พัฒนาทักษะอาชีพ (Career Skill Development)
6. เสริมสร้างชุมชนเข้มแข็ง (Community Empowerment)
8. ส่งเสริมศิลปวัฒนธรรม (Cultural Promotion)
9. ส่งเสริมการท่องเที่ยว (Tourism Promotion)
ประเภทการให้บริการ
ถ่ายทอดและบริการนวัตกรรมเทคโนโลยีที่เหมาะสมด้านเกษตรและนวัตกรรมอาหาร และบ่มเพาะผู้ประกอบการท้องถิ่น
การสนับสนุนจากหน่วยงานต้นสังกัด
พัฒนาองค์ความรู้เทคโนโลยี และนวัตกรรมพร้อมใช้ รวมถึงบุคลากรนักวิจัย

ข้อมูลติดต่อศูนย์

ที่ตั้ง
มหาวิทยาลัยราชภัฏราชนครินทร์ 422 ถ.มรุพงษ์ ต.หน้าเมือง อ.เมืองฉะเชิงเทรา จ.ฉะเชิงเทรา
โทรศัพท์
ขั้นตอนการรับบริการ

- ยังไม่มีข้อมูลขั้นตอนการให้บริการ -

คำถามที่พบบ่อย (FAQ)

- ยังไม่มีคำถามที่พบบ่อย -

แผนที่ศูนย์